人参是东北三宝之首，盛名于国内外，其独特的疗效和昂贵的价格令人神往。按生长过程中受人为影响程度分为野山参、山参(林下参、移山参)、园参。很多人想尝试人参，却又不知道自己是否适合使用。
人参具有很强的补气养血功效，是一种深受养生人士喜爱的药物，很多人都有日常食用人参的习惯，但也有一部分人群是特别适合吃人参的，那么人参适合哪些人吃呢?
首先人参适合工作及压力较大的白领食用，从而起到补气养血、益智健脑、养心安神的功效，缓解失眠多梦、疲惫乏力等不适的症状。
其次人参在提高免疫力，缓解疲劳，改善孱弱体质，补充体力都有非常明显的效果。不只适用于老人、病后康复期患者，以及对抵抗力低下，亚健康人群都具有很显著的治疗与缓解功效。手脚冰冷、头昏目眩、耳鸣、缺乏耐性的人群也都可以使用人参来加以改善。
除此之外，人参还可以提高男性的性功能，明显增加精力数量及提高精子的活跃度与质量，强化男性功能。并且人参可调节女性生理功能，调节内分泌系统，延缓衰老，起到美容作用。