林下参在解酒解毒方面有何功效？
人人都知道适量饮酒有益健康，过量酗酒百害无益，可现在的中国的酒文化，让社会上很多的酒局应酬根本没法推，硬着头皮喝下去，然后伤身体的还是自己。在这种时候，有的人会考虑服用一些林下参调节身体健康，那林下参真的能解酒解毒吗？
据《药材信息报》报道：南朝鲜烟酒专卖公司所属的一个研究所宣布，他们经过实验证明，林下参对人体具有解除酒毒的作用。实验方法是：选两组30岁左右，体重65公斤的健康男性一组，每人喝下360毫升的白酒，40分钟后，抽血化验，发现血液中的酒精含量为0.18%。另一组在喝下同样量的白酒的同时，也喝下一定量的林下参汤，40分钟，化验血液中的酒精含量0.11%，比只喝白酒的那组低40%，由此证明，降低的那部分酒精已被林下参解掉了。原来人参可以降低血清中GOT、GPT、ALP和胆红素等含量，而且能增加与酒精代谢有关的醇脱氢酶和醛脱氢酶的活性，来达到解酒的效果。
林下参具有多种药理作用，但对于肝脏的功能最有效。
肝脏有多种功能，最重要的就是解毒功能，而林下参能增加肝脏代谢各物质的酶活性，使肝脏的解毒能力增强，从而增强机体对各种化学物质的耐受力。林下参对乙醇的解毒作用十分明显，它不仅能缩短乙醇麻醉的持续时间和加快恢复正常的时间，还能加快乙醇的代谢速度，同时将有毒物质迅速地排出体外，从而有效地保护中毒的肝脏。
可以看出，林下参在解酒毒方面还是很有效果的，经常往来于酒桌上的朋友可以适当选用林下参进行调理，保护自己的肝脏健康！
