人参的参龄越高价值也就越高，那林中挖出的山参不清楚播种年份，该如何看出参龄呢？有经验的放山人一般从两个点来进行鉴别。  1.从茎叶鉴别参龄
       人参地上部分茎叶每年更新一次，第一次只有一根叶柄状的小茎，上端带有三片叶片，俗称三花；第二年茎端会长出一个完整的复叶，俗称五个叶或巴掌；第三年茎端会生出两个复叶，俗称二黄子；第四年茎端有三个复叶，俗称灯台子；第五年茎端有四个复叶，俗称四品叶；第六年茎端会有五个或者六个复叶，俗称五品叶或六品叶。这时候人参的地上部分就算发育完全了，以后再过几十年还是几百年，茎叶都不会再增加。  2.从参根鉴别参龄
       六年以上的人参，茎叶部分已经无法再准确鉴定，这时候就要靠参根来判断参龄。人参根似人形，主要包括头部（俗称芦头）、上肢（俗称门丁）、主根、侧根、须根等，主根形态有顺体、灵体、疙瘩体等区别。人参根的芦头，皮色，纹理等都可以作为鉴定参龄的依据，但以芦碗的数量多少为准，芦碗是人参地上茎叶逐年更生而留下的疤痕，表面上来说有几个芦碗就可以认为是几年生，但也有年份太高的参芦碗消失或不明显，这时候就要凭借经验综合各种细节来鉴定参龄了。