现在市面上的野山参非常稀缺，也导致了市场鱼龙混杂，那如何准确辨别野山参呢？这就需要一些行内知识了，掌握了这几个特点，从外形上鉴别野山参就非常容易了。
看野山参需要辨别“五形六体”：
五形是指人参的须、芦、皮、纹、体。
须：山参一般为长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩。
芦：野山参芦较长，一般分为二节芦、三节芦、线芦和雁脖芦（根茎细长，稍弯曲，如雁脖状）。
皮：野山参一般为老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。
纹：野山参一般在毛根上端肩膀头处有细密而深的螺丝状横纹。
体：指参的主根部分。
六体，是指主根的灵、笨、老、嫩、横、顺。
灵：主根部分体态玲珑，样子好看，体腿明显可分，腿多具两个，且分叉角度大，按形态分为“菱角体”和“疙瘩体”。
笨：主根挺直，体态笨拙而不美观。
老：主根皮老，色黄褐，横纹细密而结实。
嫩：皮色嫩白，横纹粗糙。
横：主根粗短，且两条腿多向旁伸展。
顺：主根顺理且直。
如下图这个肯定就不是野山参了：
用一句打油诗可以概括：
星点芦细毛毛艼
人字菱体短鸡腿
深兜纹粗锦缎皮
龙缠须上缀珍珠
健壮小巧芦须长
轻如海绵纯山参
野山参的个性瘦小充满灵气，形态矫健活像个威武将军，而园参身体粗圆形体肥胖，五六年生大约比成人大拇指粗一些，像个胖娃娃。野山参还有个明显的特点是主根上端有细密而深兜的螺旋纹，而且这些螺旋纹是可以通过肉眼看出来的，人参的年岁越久，螺旋纹越深。所以在购买也深深的过程中，一定要仔细的挑选。
