将人参和文化联系到一起，组成人参文化这个名词，在远古时代没有，近代也没有。这个概念是出现在20世纪80年代，和酒文化，茶文化，饮食文化等一样，是一门新兴的学科。        人参文化是由人参和文化两个词组合起来的，从字面上来理解，人参是一种名贵药材，而文化是指：人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。特指精神财富，如文学、艺术、教育、科学等。那么可以这样认为：人类在采挖，培育，加工，营销人参过程中所形成的文学、艺术、教育、科学等这都可以叫做人参文化。
 
       具体些讲，包括采参习俗、人参传说故事(表现人参传说故事的文学、美术、绘画、剪纸、书法、音乐、舞蹈、戏剧等)、采参歌谣、谚语以及人参产品装潢、交易、应用及人参节庆祝活动等等，都是人参文化如果把长白山文化比做一棵树，那么，人参文化就是一棵树枝。说人参文化是长白山文化中的典型一支，大概也不为过。        人参除药用外，还有滋补、美容、观赏等诸多价值，这都是人参形成文化现象的重要因素，我们从人参故事、人参歌谣和人参诗词中可窥一斑，完全体现了劳动人民的美好心愿。