人参从古代就被中医证实具有很多功效，现代医学研究后也发现人参有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。那人参在四季都可以服用吗？答案是肯定的。        春天万物复苏，人体阳气渐渐升发，此时是养生的最好时节。人参味甘平补，春季可以单独服用，能有效增强抵抗力，防止换季流行病；也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。
       夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，西洋参味甘，如果配伍菊花、金银花等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
       秋天空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃人参可以搭配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。但不可配用一些酸性的食品，如山楂等，以免影响功效。
       冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷，人参能够大补阳气，暖体抗寒，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。