人参品种分很多种，但是相同类型的人参品质也有好有坏，这就要取决于人参的生长环境了，按条件的不同，人参也分为以下几个类型：        野山参：就是那种真正的从野外挖出的、自然生长的、真正的野山参，数量极少。整个东北地区的野山参濒临灭绝。因此，只要能够挖到年头久的野山参，就能够一夜暴富。甚至在长白山，据一些挖参人说遇到过土匪，拿着自动步枪低价强买野山参。 
       林下参：林下参是一个很含糊的概念。顾名思义，就是在树林子下面种植的人参，也就是不砍伐林子而种植的。这样的人参生长过程完全模拟野山参，不施肥不打药，所以成活率很低，但药用价值却极高，现在国际上已经将15年以上的林下参定义为野山参范畴。珍稀程度仅次于野山参，在高端市场上还能见到。 
     移山参：也就是前期在大棚培养，后期移植至山上种植的人参。这种人参，不施肥，因此长得非常之慢，而且个头细小，纹重且密。顶圆，体短，质量好的会长得象菱形体，脖细，珍珠粒明显。这种参也具有一定的药用功效，而且因为在幼苗时精心呵护所以成活率较高。        趴货：就是趴在地里年头比较久的货。既然是趴在地里的，那就要分趴在哪种地里的，是趴在家参园还是移山参园里的，前者称为家趴，后者称为山趴。家趴因为施过肥，所以经常是个头硕大，长相怪异，价值相对较低。山趴则个头很小，以菱形体的为最佳，其特点与移山参的特点一样，山趴年头久了，参农就习惯称之为移山参了，称为移山参的趴货一般应在十年以上。 
       园参：顾名思义，就是在园子里种植的人参，也称为家参。种植速度快，在大棚里施肥打药催熟，一两年就可以收获，个头还都不小。虽然药用价值远远不如野山参和林下参等，但并不意味着园参就那么不堪。其实只要是人参，都有很好的药用价值，光从种植人参所用的土地就能略知一二，种植人参所用的土地，必须是三十年以来没有种植人参和其他作物而且保护良好的林地，种完一茬后营养就被吸收干净，得出的人参能差的了吗？