人参酒自古以来就有很强的保健效果，但配合什么药材泡酒滋补的效果最强呢？最好选用以下几种方法：
人参三宝酒
适用人群：患有慢性肺气肿、肺结核、冠心病、心律失常、更年期综合征的人群，体弱多病的老年人，以及从事体力劳动、脑力劳动而身心疲惫的人群。
主要功能：补肺益气，消咳止喘，增强记忆。
配方组成：冬虫夏草15 克，人参30 克，灵芝60 克，冰糖200 克，白酒1500 毫升。
制作方法：备一个洁净的容器，一口干净的锅。先将人参、灵芝切成片，再把冬虫夏草研碎，然后将这三种药材一并放入容器，再向容器内倒入白酒，给容器盖上盖，放入锅中用隔水煮炖法煮一个小时。然后将容器取出，加入冰糖后密封、贮存，并经常摇动容器。大约10 天后，开封可服。
用法用量：口服。每日早、晚各服1 次，每次服用20 毫升。
贮藏：密封，置阴凉处。
附注：体弱多病的老年人常服可提高抗病能力，延缓衰老。劳动者久服可减轻疲劳，提高工作效率。
参姜米酒
适用人群：气虚血衰、肢体乏力者。
主要功能：大补养身。
配方组成：人参、老姜各80 克，蜂蜜100 克，米酒1. 8 升。
制作方法：先备一只洁净的容器，将人参和老姜切成薄片，放入容器中。再注入米酒，将容器密封。隔水加热120 分钟左右，取出静置。3 日后过滤去渣，取出汁液加入蜂蜜，搅匀后装瓶贮备即可。
用法用量：空腹温饮。每日服用1~ 2 次，每次服用20~ 50 毫升。
贮藏：密封，置阴凉处。
附注：用该药酒期间，不宜吃萝卜，勿饮茶水。
人参葡萄酒
适用人群：患有体虚气弱、腰酸乏力、干咳少痰、阴虚劳嗽、心悸盗汗、食欲不振、津液不足等症的人群。
主要功能：益气、健脾、补肾。
配方组成：人参10 克，葡萄50 克，白酒250 毫升。
制作方法：备一个洁净的容器。将葡萄捣成汁，把人参整根切碎，再把二者一齐放入容器。加入白酒并密封。浸泡一周，每日摇动容器一次。一周后即可饮用。
用法用量：空腹口服。每日早、晚各服1 次，每次服用10 毫升。
贮藏：密封，置阴凉处。
附注：阴虚火旺者不宜服用。
人参养胃酒
适用人群：胃气不振、寒热互结、心下痞硬、消化不良、呕吐不食、肠痢体乏者。
主要功能：和胃降逆，开结散痞。
配方组成：黄连6 克，大枣10 克，人参、炙甘草、干姜各20 克，半夏、黄芩各30 克，白酒750 毫升。
制作方法：准备一个洁净的布袋，一个洁净的盛酒容器。将以上除白酒以外的7 味研碎，装入布袋备用。再将白酒装入容器，然后把药布袋浸泡在白酒中。大约5 天后，加入适量凉开水搅匀，过滤去渣即可。
用法用量：口服。每日服用1~ 2 次，每次服用20 毫升。
贮藏：密封，置阴凉处。
附注：该药酒方临床效果较好。
人参酒在保健养生方面只能起到一个辅助的作用，还要结合正确的生活习惯。首先要保持一个良好的作息时间，熬夜是万万不能有的；另外还要少吃一些具有刺激性的食物，例如辛辣、油腻的食物要少碰；多运动，特别是参加一些户外运动，这样不仅能够提高体质，同时心情也会更好；生活中注意注意减压，不要给自己太大的压力，同时掌握合理减压的方法。
