1、羊肝
       羊肝，羊肝同样是一种补肾的食材，同时还能用于血虚消瘦，视力下降等，但由于胆固醇含量较高，所以不适合高血脂高胆固醇的人食用。羊肝为牛科动物山羊或绵羊的肝脏。肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。羊肝中含有丰富的B族维生素，特别是维生素B2的含量非常之丰富，因此对于促进人体的身体代谢有一定的补益功效。羊肝中含有丰富的铁质，而铁质是产生红血球重要的元素，因此适当吃羊肝可起到预防贫血的作用。特别是对于妊娠期因为贫血而感觉身体疲劳的女性更适合食用。 2、泥鳅
       泥鳅含有丰富的蛋白质、钙磷铁、维生素B1、维生素A等多种物质，对调节性功能有较好的作用，它还含有一种特殊的蛋白质，可以促进精子的形成。
在我们农村有一句俗语叫做“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，说的就是泥鳅的营养价值之高。泥鳅素有“水中人参”的美誉，可以跟人参像媲美的，足以说明它的营养价值有多高了。大家都知道，泥鳅身上有粘液，非常的滑，我们在开始烹饪泥鳅之前，要先把泥鳅放在水盆里，滴上几滴油，让泥鳅体内的泥土等排出来，然后用盐搓洗，可以把它身上的粘液处理干净，再把它宰了去除内脏，清洗干净就可以准备烹饪了。 3、核桃
       核桃补肾，而且具有补脑的功能，这非常适合现在的男士。核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖；皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性；对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾（治肾虚腰痛）整肠（治脾胃虚弱）、强化脚部、腰部力量的作用，恢复产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。 4、人参
       人参可大补元气，让各器官充满动力，中医这么说到：人参作为补益药中之上品，填补肾之精元，聚天地精华之气而且深入地下。其性辛、微温；入肺、胃经，出于地上，质重形肾，体阴而用阳，可通过大补后天脾胃之气而滋补先天肾气，共凑补气滋阴之效，大补元气之功。