心脑血管疾病如今已经成为威胁人类健康的一大杀手，而血栓却是致死率、致残率极高的心脑血管疾病诱因之一。人体的血管就像水管一样，用久了就会有水垢，使水管内变得粗糙，导致水管堵住。同理，血管也是如此，时间长了，血液中垃圾越来越多，如胆固醇、甘油三酯等，长期积累成血块，形成血栓，就会堵住血管。在我们身边，经常就会有因脑梗或心梗致死的病例，而血栓造成的栓塞就是这两种疾病的直接推手。如果真有这样的食物能够将血栓一通到底，那可以说是人类的福音了。 然而现实的骨感没办法成就梦想的丰满，事实上根本就没有哪一类食物会具有这样的功效，如果真的形成了血栓，就必须要采取医疗手段。其实对于血栓我们与其等形成了再去通栓，不如积极去预防其发生，要知道防病永远优于治病。        血栓的形成除了遗传因素，更多的是与一些疾病相关。高血压、高血脂、高血糖等疾病都可以说是造成血栓的危险因素，而这些疾病往往受生活方式的影响很大。因此如果能从饮食、生活嗜好及身体活动方面做好健康管理，那么可以说在一定程度上就可以预防血栓的发生。首先，来自饮食方面的建议：
       1.饮食要注重低盐、低糖、低脂。每日用盐不要超过6克，最好控制在5克以下，少吃咸菜；少吃甜食和含糖饮料；少吃肥肉，少吃油炸食品和加工的零食；烹调油控制在每天30克以下，选择富含不饱和脂肪酸的植物油，尤其要增加橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等比例。
       2.注意蛋白质等营养物质的摄入：每天一个鸡蛋，300克的牛奶，适量的畜禽鱼肉，增加富脂的深海鱼（如三文鱼）的摄入。同时每日保证用少量中草药进行滋补，服用少量人参、枸杞等，对疏通血管有一定帮助。
       3.粗粮的比例至少要达到主食的三分之一；多吃蔬菜，每天不少于500克；适量水果；每天吃大豆制品和坚果。一些富含可溶性膳食纤维的食物可以促进体内胆固醇的排泄，如燕麦、大豆、蘑菇、木耳、海带、苹果、柑桔、西红柿、卷心菜、魔芋制品等。        最后，在生活嗜好方面最好是戒烟限酒。成年男士每天饮用酒精量不超过25克，相当于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升或38%酒精度白酒75毫升或高度白酒50毫升。